Intervenants

Alice Darmon

Consultante en marketing, start-ups, univers du food.
Alice Darmon - intervenante

Après un parcours dans la grande consommation - décryptage des tendances, positionnement des marques, développement de gammes - , Alice Darmon accompagne en marketing et communication des startups, françaises ou étrangères, dans l’univers du food. Juriste de formation (Avocat au Barreau de Paris), entrepreneure (a contribué aux développements de gammes pour Ikea, Habitat, Roche Bobois… en France et à l’international), puis comme directrice des licences sur la France et l’Italie pour Weight Watchers et membre du Comité de direction, elle a ensuite partagé son expérience comme auteur de publications pour le Groupe Les Echos/Etudes avant de créer son agence de conseil – Stratégies Créatives – qui accompagne les entreprises dans leurs stratégies marketing. Elle intervient à Sup de luxe en MBA pour des étudiants français et internationaux, curieux et passionnés du luxe alimentaire à la française. Elle coache également des entreprises en devenir, par exemple pour le Global Startup Weekend (février 2018) et pour Viva Technology (mai 2018). "Une expérience très enrichissante qui nourrit mon regard sur l’audace d’entreprendre et l’humilité nécessaire pour mener un projet vers la réussite." Son secteur de prédilection : les marchés qui font sens dans le secteur alimentaire – le luxe et toutes ses composantes Art de vivre – responsabilité sociétale (origine, qualité, force du Made in France...), marchés spéciaux très tendances (Sans gluten, végétarien, végan, bio…) qui d’ailleurs inspirent aussi les différents secteurs du luxe. Sa citation préférée : « Il est temps d’allumer les étoiles » ! La gastronomie à la française fait partie de cette feuille de route !

 

Elle intervient pour le MBA Luxury Food & Wine Management.