ACTUALITÉS DE L'ÉCOLE

Laura maison du chocolat
Laura maison du chocolat
05 | 11 | 16

Laura, en stage à La Maison du Chocolat

Dans le cadre de leur 1ère année du Bachelor Luxe, les étudiants ont un stage en boutique à réaliser durant les Fêtes de Noël. Laura Butler a été en stage à La Maison du Chocolat. Elle nous raconte son expérience...

 

J’ai commencé mon stage de vente a la Maison du Chocolat début Décembre. Pendant ce stage on nous a demandé d’avoir plusieurs rôles : vente en libre service, composition de coffrets, hôtesse de caisse, réassort de la boutique, ouverture et fermeture de la boutique. Cela m’a appris que dans une boutique avec beaucoup de personnel et beaucoup de taches a effectuer il faut respecter le rôle qui nous est attribué afin de ne pas pénaliser le reste de l’équipe. Ce que j’ai aimé c’est le contact avec les clients, les accompagner du début à la fin, leur faire découvrir les chocolats de la maison et avoir des échanges sur les différentes saveurs.

 

Selon moi la marque représente un savoir-faire à la française, les chocolats sont fabriqués par les maîtres chocolatier à Nanterre en France, et la marque a toujours voulu garder le même esprit au fil du temps.

 

Ce stage m'a permis d’avoir une idée plus précise du metier de vendeur en boutique, il faut être dynamique et réactif, il faut savoir gérer les différents clients et écouter le client, l'informer et le conseiller en fonction de son profil et de ses besoins.